北京全聚德仿膳食品有限责任公司作为全聚德集团全资子公司，分别在通州潞城食品工业园和大兴旧宫建有两个基地，全聚德月饼由此厂生产，一个承担食品的生产加工工厂，一个是全聚德仿膳月饼的物流中心。公司采用加盟、自有食品加工企业、直营店、外卖公司经营模式，其中负责月饼的生产加工重任的聚德仿膳食品公司，在职员工600余人，现代化的生产设备，科学的生产工艺，自有研发配料独特，口味香而不腻，符合大众口味。包装上有送礼体面的礼盒月饼，也有实惠的员工月饼，作为北京具有150多年的老字号企业，中国驰名商标，以弘扬名族饮食文化为己任，正向着国际品牌、世界一流品牌迈进。

集团出品的全聚德和仿膳品牌月饼在产品特点上继续保留了独具全聚德特色的鸭肉月饼，五仁鸭肉、鸭肉中经典口味。鸭肉月饼选用瘦肉型鸭胸脯肉为主料, 配以辅料，采用现代化加工... 更多