月饼的发展

这一精美糕点在历经岁月后愈发著名，别具风味，不仅在中国讨人喜爱，更是流传国外。还有嫦娥奔月的故事，秋佳节孩童于明亮而圆润的月下游戏取乐。

相传圆饼一开始不是圆的，而是有着丰富的形状的甜饼。多边形、菊花馅料、花形等等应有具有，别具一格。而且，月饼不是非要在中秋佳节食用，也可作休闲食品。

传说小吃流传到慈禧的时候，因为慈禧认为其谐音不吉利，又改名为“月菜糕”。将中秋节顺延至三天，隆重庆祝，场面十分壮观华丽。

3 月饼的营养功效

不同于普通的糕点，此糕点富含多种营养馅料。五谷杂粮，种类繁多。丰富的馅料，对人体具有很好的保健作用。甜点虽甜，却有奇效，例如，在软化血管，防止动脉硬化方面有一定保健作用。月饼内含有的矿物质有利于提高免疫力，尤其是儿童、老人，抗衰老，抗辐射，养颜护肤，有多种营养。这一休闲食品还可以改善睡眠质量，对失眠有很大的改善帮组，静心、安神。尤为适合平和质健康体质、高血压、动脉硬化等人群食用。配以清茶可化解过量的油脂与糖分。

4 如何选购月饼

  一是价格。多数人秉承物以稀为贵，便宜没好货的想法。月饼市场热度有增无减，都在争相竞争价格。有时候，看价格是很难看出这一特色食品的优劣的。那些高得离谱或低得离谱的，一般而言，都不可信。

二是外观。食品礼盒包装破损严重，有重拆嫌疑的，都要谨慎购买。大至品牌礼盒，小至无名厂家，都要细细核实包装是否严密包裹，以防内含物有破坏，导致病从口入。

此外，礼盒的重量也应核实。与包装所标注的信息不符，浮动太大者，也需谨慎考虑是否购买。

三是购买地点。一般而言，小摊小贩等不正规渠道购买的食品都存在着很大的安全隐患。建议消费者自行到官方网站或正品店铺选购。
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